山楂小圆子做法大全

【山楂小圆子做法大全】

山楂小圆子做法大全

文章插图
食材清单:山楂 15个 、 小圆子 150g 、 白砂糖 4勺 。
烹饪步骤:
1,将山楂用盐水清洗干净,出去果核切成小块备用,可以同时把水煮开,节省时间 。
2,水开后加入山楂煮软,因为火候小所以煮了10分钟 。
3,加入小圆子继续煮,同时加入白砂糖
4,开盖把水熬出,同时汤会更加粘稠,可以经常搅拌,防止糊锅 。
5,  熬至粘稠飘香,口水都流出来的时候就可以出锅了,味道非常诱人 。
山楂小圆子做法大全
主料
糯米粉350克
辅料
山楂汁适量 山楂馅适量 小麦粉适量
做法
步骤1
备好山楂汁
步骤2
容器中放糯米粉,少许小麦粉加山楂汁、适量水
步骤3
和成面团静置一会儿
步骤4
提前做好山楂酱
步骤5
取适量糯米团,按扁添加山楂酱
步骤6
用面片将豆沙馅包裹严,团圆,成汤圆坯
步骤7
煮锅加水烧开,汤圆坯入锅煮,煮熟关火,盛出享用