文章插图
【潮汕炸蒜蓉做法】潮汕炸蒜蓉的制作方法如下
主料：大蒜适量
辅料：稻米油适量
盐适量
做法：1.大蒜去皮去根部洗净沥干备用 。
2、放入绞肉机内搅碎备用 。
3、热锅倒入适量食用油，油基本与食材平 。
4、中小火慢慢不停翻炒 。
5、翻炒至变金黄色，蒜香味浓郁即可 。
6、哇，太香啦，冷却后装入干净容器内拧紧，冰箱冷藏保存 。
潮汕炸蒜蓉做法
蒜瓣剥皮，洗净，晾干水分备用 。用料理机把蒜瓣打成蒜蓉备用 。依次把所有的蒜瓣都打完 。锅里倒油，油热倒蒜沫，不停搅拌慢慢炸至金黄酥脆装瓶保存即可

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