文章插图
【辣条五香酱汁怎么调】配料:
辣椒粉100克
辅料:
花椒适量，桂皮10克，草果2颗，甘草5克，丁香5克，八角10克，小茴香5克，豆蔻5克，调和油50ml，芝麻油适量，盐适量，鸡精适量，糖适量，豆瓣酱适量，热水300ml
做法:
将所有配料煮5分钟，大约放500毫升的水，煮好后滤渣，五香汁留着 。
制作五香汁的时候，用大约300毫升的热水混合辣椒粉，搅拌均匀，备用 。
花生油和香油热锅，下泡好的辣椒粉，炒匀，再倒入五香汁 。加花椒粉和所有调料，小火熬煮，熬到黏稠就可以起锅了 。
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