用青红椒做的面辣子的正宗做法


用青红椒做的面辣子的正宗做法

文章插图
做法:
— 食材清单 —
主料:
适量
辅料:
蒜苗
三根

一根
猪肉
20克
青椒
一个

适量
十三香
适量
姜粉
适量
辣椒面
两勺
— 烹饪步骤 —
1· 蒜苗,葱,青椒洗干净并切碎备用,猪肉切成肉末备用 。
2· 锅里面到适量油烧热,倒猪肉末下去炒会,再放入辣椒面下去,搅拌几下,同时加入切好的蒜苗,葱,青椒等下去翻炒,再加入调料,十三香,姜粉,盐下去,炒两分钟 。
3· 再倒入水,待水烧开,关小火,慢慢的将面粉一点点的撒入锅里,边撒边搅,待锅里面的面糊慢慢的稠了就可以了,再在锅里面炼会就可以出锅了 。

【用青红椒做的面辣子的正宗做法】