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【灌汤小笼包用什么皮包】汤包用水饺皮比较好一些
因为汤包的馅一般里面含有汤汁，人们除了享受美味以外，还要美观，所谓色香味俱全 。因为馄饨皮是方的，而水饺皮是圆的，薄厚来说是差不多的 。因为水饺皮中间稍厚一些，周边薄一些这样更方便，把汤包包成更美观的皱褶，如果细心皱褶的数量是18到哦 。而馄饨皮是方的，就包不出好看的周折来，你明白了吗

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