文章插图
【冻冰淇淋怎么做简单】食材：蛋黄3个 ， 纯牛奶240毫升 ， 白糖适量 ， 淡奶油200克 ， 水果适量 ， 提子干适量 ， 坚果适量
做法：
1、锅中加入3个蛋黄、240毫升纯牛奶、适量白糖搅匀 ， 小火加热 ， 边煮边搅拌 ， 放凉备用
2、盘中加200克淡奶油、20克白糖 ， 打发出较深的纹路
3、加入放凉的蛋黄液、水果搅匀 ， 倒入模具
4、震出气泡 ， 撒上提子干、坚果 ， 放冰箱冷藏4小时即可 。

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