泡萝卜怎么叫好听

【泡萝卜怎么叫好听】

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泡萝卜。又叫腌咸萝卜，萝卜腌起很好吃，清脆而可口，先把罗卜冼干净，然后再切成片，再切成条，风干后，撒上盐，放花椒，大料，辣椒面，要粗的，搅拌均匀，腌两个小时后，所有的水分挤掉，然后放缸里边，放好后，石头压一下是最好的，等一个星期后，可以食用