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蟹爪兰的花朵不能食用，这是观赏花朵 。
【蟹爪兰的花朵能否食用】蟹爪兰节茎常因过长，而呈悬垂状，故又常被制作成吊兰做装饰，蟹爪兰开花正逢圣诞节、元旦节，株型垂挂，适合于窗台、门庭入口处和展览大厅装饰 。
但因为饲养方式的关系，有些蟹爪兰被调控在十月开花 。在日本、德国、美国等国家，蟹爪兰已规模性生产，成为冬季室内的主要盆花之一 。
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