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三大家鱼是鲫鱼鲢鱼草鱼 。鲢生活在水的中上层 ， 主要吃浮游植物鳙生活在水的中上层 ， 主要吃浮游动物草鱼一般生活在水的中层 ， 主要吃水生植物的茎和叶 。
2、草鱼：它生活的水层有点讲究 ， 因为喜欢吃幼虫 ， 藻类 ， 蚯蚓 ， 蜻蜓等等食物 ， 所以普遍喜欢在中下层以及多水草的岸边区域 ， 它的体色为青黄色 ， 腹部略显白色 ， 鳞片大而粗 。
3、鲢鱼：鲢鱼是一种体形侧扁、稍高 ， 呈纺锤形 ， 背部是青灰色 ， 两侧及腹部是白色 。好动 ， 而且脾气不太好 ， 非常的急躁的 ， 它在四大家鱼之中算是比较著名的 ， 因为它的肉质非常的鲜嫩 ， 又好养活 ， 所以是全国各地大型养殖的淡水鱼 。
4、鳙鱼：和好动的鲢鱼相比 ， 性情温顺 ， 行动迟缓 。而且鳙鱼头大 ， 体略高而侧扁 ， 鳙鱼的生长较快 ， 最大个体重达70-80斤 。

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