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最好还是用温水冲泡
由于废水温度过高，会使蜂蜜中的活性成分和维生素失去活性，而而丧失功能，如在高温时，活性酶，会变性失活，而且这种变性死活是不可逆的，从而降低了蜂蜜的营养价值，一般使用温水冲服40度左右，即使蜂蜜所含的酶类氨基酸，维他命矿物质充分溶解，又能保持物质的功能状态
蜜蜂糖用冷水泡还是热水
蜂蜜糖最好用四十度左右的温水泡，热水泡蜂蜜会导致蜂蜜中的一些活性成分被破坏，而用凉水泡蜂蜜可能会出现溶解不完全的情况 。建议在泡蜂蜜时要尽量选择温水冲泡，饮用蜂蜜水时也要注意量的控制 。
【蜜蜂糖用冷水泡还是热水】