文章插图
用料：鸭半只、料酒1勺、酱油5勺、柱候酱1勺、冰糖8个、姜片6片、香菜少许
广式酱油鸭正宗的做法步骤：
步骤 1、将半边鸭肉再分成两半，进行清洗，处理干净后放入锅中
步骤 2、放入6片姜，开火沥干水分
步骤 3、沥干水分后，倒入1勺料酒?5勺酱油?8个冰糖?1勺柱候酱?适量开水，大概没过就可以了，大火煮开转小火焖50分钟 。煮到收汁差不多了，就可以捞起切小块
步骤 4、最后撒上一点香菜，香喷喷的广式卤鸭就做好啦 。
步骤5、开吃了 。
广州酱鸭最正宗的做法
用料
鸭子
香菇 葱 蒜 ；
五香酱鸭的做法步骤
步骤 1
我买的半只鸭，首先血水煮掉后，用剪刀把皮油剪掉，加入电饭煲 放入五香粉、花椒粉、蒜瓣，放点蘑菇，摆盘体升西式感
步骤 2
一小时煲汤模式，放葱，翻身，在煲汤模式半小时即可

【广州酱鸭最正宗的做法】

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