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【含有钴的维生素有哪些】含有钴的维生素是维生素B12 ， 其化学式为C63H88CoN14O14P ， 一种有机化合物 ， 又叫钴胺素 ， 是一种含有3价钴的多环系化合物 。4个还原的吡咯环连在一起变成为1个咕啉大环（与卟啉相似） ， 是唯一含金属元素的维生素 。维生素B12为红色结晶粉末 ， 无嗅无味 ， 微溶于水和乙醇 ， 在pH值4.5～5.0弱酸条件下最稳定 ， 强酸（pH<2）或碱性溶液中分解 ， 遇热可有一定程度破坏 。
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