空气炸锅薯条必须用水泡吗


空气炸锅薯条必须用水泡吗

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【空气炸锅薯条必须用水泡吗】因为用空气炸锅炸薯条比传统的烧烤缩短了时间 , 自从用了空气炸锅后但是炸薯条需不需要焯水呢 , 根据自己口感 , 自己做了一个实验 , 将土豆条分为两半 , 一半用开水煮一分钟捞出 , 另一半直接从凉水中捞出沥干 , 将两种薯条均匀铺在空气炸篮里 , 直接用空气炸的功能 , 炸出后取出 , 经过焯水的薯条 , 吃的时候皮囊无明显分层口感 , 凉水捞出后的薯条炸出来 , 有脆皮 , 需不需要焯水 , 根据个人口味做