紫花罗勒和白花罗勒的区别


紫花罗勒和白花罗勒的区别

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紫花罗勒也叫密叶罗勒,株形圆且紧凑,叶小而密,香味适中,开紫红色的花序 。茎叶极芳香,株高约25cm,多分枝,花小轮伞花序6花排列成总状花序,花期7月,小坚果有芳香 。
此品种最明显的特征在于能够形成大量的枝条,整个植株十分繁密,外形为一个密密的、翠绿色的圆球状植株体,比一般更适合作观赏植物,可种植在花盆中或放在花瓶中,是一种极佳的绿色草本园艺植物 。
白花罗勒又叫丁香罗勒,顶生圆锥花序,花冠白色 。丁香罗勒是提取丁香酚的原料植物,用以配制香水、花露水,并作为罐头食品和防腐剂和香料 。
丁香罗勒用于调制意大利菜,混在蒜、番茄中味道独特,增加口感 。

【紫花罗勒和白花罗勒的区别】