做燕麦粥用米粒还是片


做燕麦粥用米粒还是片

文章插图
做燕麦粥用是片
原料:
棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、清水适量(做成粥或稀饭都可以)、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许(根据自己的需要和口味来放蔬菜就行,种类和多少都随意 。
做法:
1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面
2、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了
3、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水
4、把小锅放置火上大火煮滚
5、煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块 。然后转小火慢慢熬制
6、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用
7、粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了
8、喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可 。

【做燕麦粥用米粒还是片】