文章插图
一个饵块每百克192大卡热量 。
主料
饵块300克 ， 韭菜100克 ， 火腿50克
辅料
生抽20克 ， 芝麻油10克 ， 花椒油10克
酸腌菜50克
步骤1
饵块切片 ， 韭菜切段 ， 没有韭菜就用青菜 ， 不过正宗的云南做法是用韭菜 。
步骤2
热锅下油 ， 放火腿片爆香 ， 再倒入酸腌菜和饵块片翻炒 。
步骤3
期间放入生抽 ， 芝麻油 ， 花椒油 ， 翻炒至饵块变软 ， 放入韭菜要要 ， 韭菜断生即可出锅 。
【一个饵块的热量是多少】
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