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洋葱也叫圆葱、葱头 ， 一般是第一年的9月上旬播种 ， 第二年的6月上旬收获 ， 生长期近一年 。
洋葱的收获时期为鳞茎膨大的后期 ， 此时没有新的叶片充实叶鞘 ， 致使假茎发生中空 ， 洋葱会从假茎基部倾倒 ， 这是鳞茎成熟的一个标志 ， 洋葱的鳞茎成熟后应及时采收 。需要注意的是鳞茎成熟期的早晚 ， 与品种特性、定植时间和气候条件等有关 。
在我国不同地区收获期差异很大 。针对休眠期短、耐贮性较差的洋葱品种 ， 应适当提前进行收获 ， 这类品种当出现一半植株倒伏时 ， 即可开始收获而中晚熟洋葱品种的收获期较晚 ， 应以70%洋葱植株倒伏时收获为宜 。一般采收适宜时期的标志是鳞茎充分膨大 ， 外层的鳞片干燥并出现半革质化 ， 基部第一二片叶枯黄 ， 第三四片叶尚带绿色 ， 洋葱假茎失水变软 ， 植株的地上部分倒伏 。
山东地区圆葱什么时候收最好
山东圆葱收获最佳时间一般在夏至之前收获 ， 因为提前收 ， 圆葱还在生长 ， 葱汁的成分和产量都没达到 ， 如果过晚去收获 ， 圆葱的叶杆已干楛 ， 夏至已到 ， 雨水偏多 ， 如不赶快把圆葱挖出 ， 可能造成圆葱蚀烂在泥土里 ， 再说种庄稼都是有季节性的 ， 对下茬种什么作物也受影响 。
【山东地区圆葱什么时候收最好】