秋月梨公梨母梨哪个好吃

【秋月梨公梨母梨哪个好吃】

秋月梨公梨母梨哪个好吃

文章插图
母梨好吃 。
梨树开花后花萼有的一直存留在果实上,称宿萼有的在开花后一段时间就脱落,称脱萼 。一般来讲,花萼留存的果实称为“公梨”,从外观上看萼端凸起 。花萼脱落的果实称为“母梨”,从外观上看萼端光滑、凹陷 。所以,区分公母梨的关键就是,看萼端是凸起还是凹陷 。
母梨底部凹坑深,核小,皮薄汁多,而且个头比较大,糖分多,所以母梨口感细腻,香甜好吃 。公梨底部凸,形状不规则,核大,皮厚汁少,含糖量少,不甜,所以公梨不好吃 。