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【碎银子加什么一起煮】碎银子加奶
食材清单：
黑白淡奶 适量
碎银子 20g
红糖 适量
纯净水 适量
食谱做法：
1、煮茶：碎银子用热水洗掉第一道茶，约500ml的矿泉水放入锅内，放进洗干净的碎银子，开火煮制剩余250ml，茶汤成深色，勺出茶汤，过滤茶底 。
2、茶底冲兑入茶汤比例的1/2黑白淡奶，加入红糖搅匀即可！
碎银子加什么一起煮
碎银子可以加菊花一起冲泡，菊花性偏寒，味微甘苦，碎银子性温和，味香爽滑且甘甜，两者搭配冲泡可综合茶性，增加茶汤的内质，同时缓和碎银子茶的杂味，更利于饮用，但是需要注意菊花茶不宜放太多，以免覆盖茶香 。