香菇袋灭菌要多久


香菇袋灭菌要多久

文章插图
它的灭菌有两种方式 。
一是高压锅灭菌 。将袋子放到锅里后开始加入蒸汽 。达到100°时放气将里面的空气排放干净再加入蒸汽 。达到123度开始计时 。有30分钟即可 。
其次是低压灭菌 。放到锅里的袋子加入蒸汽温度有100度开始计时 。一般要八个小时可灭菌成功 。

【香菇袋灭菌要多久】