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黄原胶正确的兑水比例是 ， 10克黄原胶兑水5000克 。
黄原胶具有独特的流变性 ， 良好的水溶性、对热及酸碱的稳定性、与多种盐类有很好的相容性 ， 作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂 ， 可广泛应用于食品、石油、医药等20多个行业 ， 是目前世界上生产规模最大且用途极为广泛的微生物多糖 。
【黄原胶正确兑水比例】
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