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硒被国内外医药界和营养学界尊称为“长寿元素”“抗癌之王” ， 在癌症治疗中使用“硒”进行辅助治疗十分普遍 ， 补“硒”也已成为一种养生之道 。
2010年 ， 在青海海东市首次发现840平方公里的富硒土壤资源 ， 平均硒含量每公斤0.44毫克 ， 达到足硒或中等富硒水平 ， 且无重金属伴生 ， 无污染 ， 高原富硒农产品开发前景广阔 。在海东市平安区热闹的农贸市场里 ， 富硒西红柿、富硒红提葡萄、富硒鸡蛋、富硒牛羊肉等高原富硒产品招牌十分惹眼 。
被誉为青藏高原“硒都”的海东市平安区 ， 富硒土壤面积达600多平方公里 ， 这是继湖北恩施、江西丰城等地之后 ， 又一极为稀有的富硒土壤集中区 。2015年 ， 该区被评为“中国十大富硒之乡” 。

【青海富硒之乡】

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