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【为什么人们很少做绿豆浆】绿豆浆味道营养价值也都不错,但相比黄豆浆来说,首先绿豆性偏寒凉一些,脾胃虚寒或老人幼儿不太适合多食用,而且绿豆对一些药物的吸收会有影响 。
而黄豆打浆后油脂含量更高一点,囗感,味道,相比绿豆更香浓,对老人幼儿也没有更多的禁忌,所以人们大多喜欢做黄豆浆,反之做绿豆浆的就比较少 。
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