【猪耳朵晒干要煮熟去晒吗】
文章插图
煮一下比较好 。双椒风干猪耳朵 材料 猪耳朵半个 大青椒1个 甜椒1/3个 大葱半截（带葱叶） 大蒜1瓣 盐少许 鸡精少许 菜籽油适量 步骤- 准备猪耳朵一个（只用了半个，提前煮了1小时） 青椒洗净去籽切块 甜椒洗净切块 大蒜剥皮洗净切片 大葱洗净葱白斜切 葱叶切段 猪耳朵切薄片 热锅倒入适量的菜籽油 油熟放入葱白和蒜片爆香 放入猪耳朵翻炒20秒 放入青椒翻炒15秒 再放入甜椒翻炒15秒 放少许盐翻炒均匀 放少许鸡精翻炒均匀 放葱叶翻炒 翻炒均匀即可 出锅装盘
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