九江双蒸乡纯口感是甜的吗


九江双蒸乡纯口感是甜的吗

文章插图
【九江双蒸乡纯口感是甜的吗】是的 , 九江双蒸突出口感低而不淡 , 绵甜净爽 , 米香独特 , 酒体纯净 。
九江双蒸酒以大米为原料 , 选用本地桑树根水 , 经过饼丸制曲、蒸饭拌料、发酵蒸馏、斋酒酝浸、勾兑品评等程序酿造白酒 。“双蒸”即是把由酵饭蒸出来的酒再倒入同量的酵饭中重蒸而成的酒 。