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各有千秋
九江双蒸是「轻负担米制酒」,而且九江双蒸的低温发酵工艺,让微生物在低温条件下代谢平稳、易控 。喝酒优先选这种的 。「双蒸」即以双倍的蒸馏量(或接近双倍)蒸馏所得的低度白酒经浸肉即为双蒸酒,三倍(或接近三倍)蒸馏量蒸馏的为「三蒸」 。
而石湾玉冰烧是中国白酒第六种香型——「豉香型」白酒的唯一代表产品 。国家优质酒和中国历史文化名酒 。
石湾玉冰烧酒由百分百纯粮酿造,具有玉洁冰清、豉香独特、醇和细腻、余味甘爽、天然健康的特点 。
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