文章插图
厨房六字标题:
安全，卫生，节约 。
一，关于安全 。厨房是厨餐行业的关键环节，食品安全问题又是厨房管理的重中之重 。食品过期、食品发霉变质、误用有毒有害食材等等问题 。另外，员工的人身安全，厨房设施设备的使用安全，用电用气的安全 。任何一个环节出现问题，对于厨房管理工作来说都是灭顶之灾，因此安全是首要问题 。
二，关于卫生 。一是厨师的个人卫生需要保持好，有健康证持证上岗 。二是厨房垃圾桶必须及时清理 。三是下水道畅通 。四是食材干净 。五是制作清爽 。所有要求符合行政部门检查标准 。
【关于厨房的六字标题】三，关于节约 。俗话说得好，勿以善小而不为 。一粒米、一滴水、一度电的节约问题不能勿视 。另外提倡光盘行动也是必不可少的 。如果哪个环节不能做到节约，久而久之，造成不可估量的损失 。
关于厨房的六字标题
倒下的是剩饭，流走的是血汗 。
干净，卫生，你我共同努力 。
节约是美德，请珍惜盘中食物！
食品安全你我同创，和谐健康大家共享 。
饭菜穿肠过，礼让心中留 。
自觉遵守就餐纪律，养成饮食卫生习惯！
食品安全牢记心，健康幸福伴你行 。
就文明餐，做文明人
珍惜粮食，节约水电 。