文章插图
主料 ， 番鸭半只750克 ， 笋干150克 ， 茶树菇100克
【笋干茶树菇怎么做好吃】辅料 ， 油 ， 适量盐 ， 适量鸡粉 ， 适量海鲜酱 ， 适量酱油 ， 适量蒜蓉 ， 适量葱段 ， 适量香菜 。
步骤
1、（笋干和茶树菇提前浸泡 ， 修剪去老头部分捞起待用 。鸭肉洗干净后砍小块待用 。）
炒锅下少许食用油爆香蒜蓉
2、把鸭肉下锅爆炒出油
3、下海鲜酱.酱油
4、炒至肉上色
5、笋干和茶树菇下锅炒入油后改中火焖至入味
6、下盐和鸡粉.葱段.香菜
7、炒匀即可盛出

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