文章插图
可以 。
【玉米烙可以用豌豆淀粉吗】做法如下:玉米一切两半，把玉米粒削下来，放入碗中 。胡萝卜切丁放入碗中 。再放入豌豆丁，加入一个蛋黄、15克白糖，充分搅拌均匀，再放入一勺生粉，充分搅拌均匀，再放入一勺生粉，再次拌匀
锅中油烧制七成热，再把油倒回油缸中，把裹好粉的玉米粒铺在锅中 。再把热油从中间放入锅中 。再轻轻晃动下，让玉米粒和锅分离，开大火炸制酥脆，再把油倒回油缸中
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