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月子鲫鱼汤 ， 最好不要放任何调料 ， 仅仅放入少许盐即可 。
【月子鲫鱼汤最忌四种调料】制作鲫鱼汤时 ， 葱姜蒜都不能放入 ， 会影响奶水不足 ， 月子中 ， 最好不要放任何调料 ， 鲫鱼汤 ， 鸡汤 ， 猪蹄汤 ， 尽量选择少许盐炖煮即可 。
炖汤可以放入少许红菇 ， 增加汤的营养成分 ， 其他调味料不要加入 。
月子鲫鱼汤最忌四种调料料酒 ， 白酒 ， 味精 ， 鸡精等 ， 月子鲫鱼汤常规做法只需要去腥 ， 放入葱姜和一点点盐即可 。切记用料酒或者白酒去腥 。
首先姜放在鲫鱼两面腌制40分钟 ， 锅中倒入少许油和一点点盐煎至两面金黄 ， 加入开水 ， 一定要是开水 ， 没过鲫鱼 ， 加入葱段 ， 生姜和少许盐 ， 煮至15--20分钟即可
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