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两斤 。自制醪糟 ， 用了大概一斤江米 ， 应该放2包安琪甜酒曲 。
自制醪糟的制作方法：
原料：江米1斤、甜酒曲2包、普通面粉1大勺 。
做法：
1、准备好一个搪瓷锅 ， 清洗干净
2、江米直接放里面淘好 ， 然后清水浸泡12小时左右
3、冬天的话裹上棉被 ， 棉被下面可以放个电热毯 ， 保持30°C的温度 ， 看看如果凉了 ， 电热毯开一下 ， 到了那个温度就关掉 ， 北方的话可以放在暖气旁 ， 24~36小时 ， 有酒香就熟啦 。
醪糟是一种米酒 ， 又叫酒酿 ， 甜酒 ， 酸酒 ， 旧时叫“醴” ， 江南地区特色传统小吃 。醪糟经糯米（又称江米）发酵而成 ， 可以帮助消化 ， 夏天可以解暑 。
【一斤江米能做多少醪糟】

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