文章插图
食材：
大海螺300g、葱1段、姜1块、蒜1头、青红椒1个、鸡精5g、盐5勺、香油1勺、花生油1勺、八角2个、香叶3片 。
做法：
第一步，锅中烧水，然后把海螺下锅焯水煮，加点料酒煮5分钟，然后把海螺捞出 。
第二步，把海螺的肉取出来，看一下海螺肉熟了没有，如果没熟，下锅再煮一会 。
第三步，青红椒切粒、葱姜蒜切末，起锅烧油，放入葱姜蒜末爆香，再加青红椒翻炒出香味，最后关火，再加盐和鸡精调味，加点香油拌匀 。
第四步，准备一口锅，放入大量的粗盐，然后放八角和香叶，翻炒出香味 。
【盐焗海螺的正确吃法】第五步，准备一口砂锅，放上炒好的盐，然后再放上海螺壳，把海螺肉放进去，再加点炒好的料，盖上盖子，边缘浇点白酒，焗个3分钟就可以上桌了

• 海螺蛸怎么吃法
• 吃剩的海螺怎么吃
• 巴黎公社革命的背景
• k458有充电座吗
• k458火车硬卧是什么样子
• realmegt大师探索版开发者模式
• 大师探索版30系统好用吗
• realme 大师版和大师探索版区别
• realmegt2和大师探索版耗电情况