文章插图
1、蒸米饭若用电饭锅即需要三十五分钟 ， 若用高压锅即需要二十分钟 ， 若用蒸笼中火即需要四十分钟 。
2、首先放入锅内一碗米 ， 并倒入适量的水 ， 将米洗净 ， 俗称淘米 ， 淘米少许三次即可 ， 使米饭保留营养 ， 再加入适当的清水 。
3、然后要确保水和米的比例为一比一 ， 水比米稍微高出两厘米即可 ， 在锅里加入少量的精盐或花生油 ， 使煮出后的米饭口感更好 。
4、最后接通电源 ， 即开始蒸米饭 ， 大约三十五分钟后即可食用 。

【蒸车蒸米饭的做法】

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