明太鱼属于海鲜吗


明太鱼属于海鲜吗

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明太鱼属于海鲜(学名:Theragra chalcogramma(Pallas , 1814)) , 鳕亚目鳕科狭鳕属动物 。该类动物生活在朝鲜半岛东海岸、鄂霍次克海、白令海、北太平洋等地区 。
明太鱼身体长形 , 后部侧扁 , 头侧面呈尖三角形 , 眼间隔宽 , 尾柄细头体有小圆鳞 , 侧线前段较高 , 后降侧中位背、臀鳍三角形 , 尾鳍凹叉状 , 腹鳍喉位 , 第2鳍条突出呈丝状 , 背鳍绿褐色 , 腹、臀鳍灰色 。其雄性生长在中层 , 雌性则在低层群居 , 以各种底栖小鱼及无脊椎动物为食 。
明太鱼属于海鲜吗明太鱼是海鲜 。
明太鱼是北太平洋北部沿岸近底层冷水性海鱼 , 又叫做黄线狭鳕 , 是朝鲜名族喜爱的食用鱼 , 经过腌制之后 , 被称作“明太子” 。

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