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荷花杆子能吃吗
荷花杆是可以吃的，炒着吃会很香 。
荷花杆外面有一些小刺，吃的时候一定要注意把外面的刺处理一下 。
荷花
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荷花杆怎么做菜
【莲花杆子可以吃吗】先选择嫩点的荷花杆，然后吧外面的刺的那一层皮给撕下来，然后把荷花杆清洗干净，切成小段 。选取新鲜辣椒（最好辣点的辣椒），辣椒切小圆片 。大蒜三个拍碎待用 。开火，烧热锅之后放油将大蒜放入锅中爆香，然后将辣椒放入锅中，翻炒几下，把荷花杆倒入锅中，加入适量盐 。炒个几分钟就可以出锅了 。

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