腊鸭炒多久就熟了


腊鸭炒多久就熟了

文章插图
腊鸭一般15-20分钟能熟,推荐一道很美味的菜式笋干焖腊鸭超好吃!
1、锅烧热,将腊鸭下锅小火翻炒,一直炒到把腊鸭的油逼出来 。
2、放入笋干,加蚝油翻炒均匀 。
3、放入姜片后加适量水,要一次性加足,笋干很吸水分,盖上锅盖焖40分钟 。
4、将木耳放入,继续焖5分钟 。
【腊鸭炒多久就熟了】5、放入香菜、鸡精即可 。
小贴士
腊鸭已有咸味,所以无需放盐了