文章插图
食材：方便面1包 ， 油条1根 ， 鸡蛋2个 ， 白菜120克 ， 生抽1勺 ， 老抽1勺 ， 胡椒粉少许 。
做法：
1、少许油 ， 油热后鸡蛋炒散备用 。
2、方便面过热水煮散 ， 时间不能太久 ， 捞出过凉水 ， 撒少许食用油 ， 避免后面炒时候粘锅
3、油条切块 ， 白菜切丝备用 。
4、起锅烧油 ， 炒白菜 。
5、白菜断生后 ， 放入方便面 ， 油条块 ， 加生抽、老抽炒匀 。
6、最后放鸡蛋 ， 撒胡椒粉 ， 翻炒出锅 。

【油条方便面的做法】

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