文章插图
一、食材用料
章鱼700克、盐适量、酱油少许、蒜头适量、葱适量、朝天椒适量、姜适量 。
二、做法
1、章鱼去眼和内脏，然后用盐抓洗干净，切段待用 。
2、用冷水将章鱼段煮沸断生即可 。
3、锅里放少许油，放入蒜姜炒香 。
4、加入葱和朝天椒翻炒片刻 。
5、再加入刚好断生的章鱼，大火翻炒1分钟即好上盘 。
【章鱼怎么烧才好吃】
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一、食材用料
章鱼700克、盐适量、酱油少许、蒜头适量、葱适量、朝天椒适量、姜适量 。
二、做法
1、章鱼去眼和内脏，然后用盐抓洗干净，切段待用 。
2、用冷水将章鱼段煮沸断生即可 。
3、锅里放少许油，放入蒜姜炒香 。
4、加入葱和朝天椒翻炒片刻 。
5、再加入刚好断生的章鱼，大火翻炒1分钟即好上盘 。
【章鱼怎么烧才好吃】