橄榄油炒菜是不是需要火小点


橄榄油炒菜是不是需要火小点

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是的 。
橄榄油炒菜油温不能超过85度,不能像菜油,豆油那样烧,因为橄榄油是油品中沸点最低的 。
橄榄油虽好,一样不能过量 。女性每日摄入脂肪含量宜控制在60g左右,男性最好不要超过90g 。鸡鸭鱼肉主食蔬菜中,很多都含有脂肪,所以食用油不能吃太多 。不为健康考虑,也得为钱包考虑考虑 。

【橄榄油炒菜是不是需要火小点】