薄壳肉怎么保存


薄壳肉怎么保存

文章插图
【薄壳肉怎么保存】1、将切薄牛肉装入保鲜袋中,放置在冰箱中保存 。
2、若短时间存储,将切薄牛肉在0℃~4℃间保存最为合适 。若长时间存储,应在-18℃冷冻保存 。温度太高,会破坏牛肉的质量和味道,还会滋生细菌 。