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吉祥平安，飞黄腾达
一桌赏心悦目的团年饭菜很快做好：火锅寓意红红火火，贵妃鸡配豆豉寓意飞黄腾达，孜然羊肉寓意喜气洋洋，清炒藕片寓意八方来财 。梅菜扣肉和清炖猪蹄少不了，那是游子舌尖上的思乡情 。鲤鱼寓意大吉大利，年年有余 。青菜象征无病无灾，“清清洁洁” 。婆婆每年的青菜都是小炒芹菜，芹菜与“勤快”谐音 。勤快是中华民族的传统美德，也是我们家的家风 。层层叠叠十八盘菜，鸡鸭鱼肉牛羊还有豆腐，一样都不少 。可谓“倾其所有，极尽奢华 。”
贵妃鸡的寓意【贵妃鸡的寓意】具有家鸡的一切特性，耐粗、抗病力比家鸡强，对外界环境变化比家鸡敏感 。
合群性好，不好争斗，在饲养过程中，如原有群序被打乱时，可引起全群鸡争斗，重新建立群序 。
贵妇鸡适应于各种饲养方式 。性情活泼，动作灵敏，一旦受惊即可起飞，善于低飞 。因此，贵妇鸡的禽舍要设运动场，并设围网和顶网 。
贵妃鸡的寓意贵妃鸡寓意是：吉祥如意，富贵安康 。
贵妃鸡是一种鸟纲雉科的家禽，外貌奇特，长有胡须，遮盖在部分眼脸上，眼大而灵活，鼻孔外露而显眼，三冠、五趾、黑白花羽是其最典型的特征 。
贵妃鸡母鸡头部的羽毛格外茂盛，形似欧洲贵妇使用的羽毛帽，因此得名“贵妇鸡”，后因“贵妃”一词更加贴近中华民族古代文化，群众接受度更高，遂演变成为“贵妃鸡” 。