文章插图
所需食材：苹果一个、洋葱半个、盐适量
步骤
1、洋葱去掉外皮后 ， 把洋葱放进碗内 ， 放入一勺 食盐 和清水 ， 将其浸泡10分钟 。
2、在苹果表面撒上一勺食盐 ， 搓洗苹果的表面 。
3、泡好的洋葱对半切 ， 用一半即可 。将半块洋葱切2厘米左右的小块 。苹果也去核切块备用 。
4、准备一锅适量的清水 ， 直接把切好的苹果倒入锅中 ， 开小火慢煮20分钟 。
5、苹果煮20分钟后 ， 再将洋葱放入锅内继续炖煮10分钟 。10分钟后关火 。

【洋葱炖苹果做法】

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