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【连云港米糕做法】米糕，是中国汉族传统小吃食品之一，拥有很悠久的历史 。需要的材料：圆糯米300公克，二号砂糖200公克，葡萄干100公克，布丁模型20个
做法：
1、)将圆糯米洗净浸水约4小时，再置入蒸笼蒸约20分钟 。
2、)趁热将二号砂糖拌入糯米中，至颗粒完全融化，即成米糕 。
3、)于布丁模底部排入葡萄干，再填入米糕压实至满，所有材料依序作好，稍静置片刻至米糕定型后，脱模扣出即可食用 。

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