十年前的陈小米还可以吃吗

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不可以吃了，尽量不要吃会有有黄曲霉素这是最常见的致癌物。优质小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。取少量待测小米放于软白纸上，用嘴哈气使其润湿，然后用纸捻搓小米数次，观察纸上是否有轻微的黄色，如有黄色，说明待测小米中染有黄色素。另外，也可将少量样品加水润湿，观察水的颜色变化，如有轻微的黄色，说明掺有黄色素。
十年前的陈小米还可以吃吗
【十年前的陈小米还可以吃吗】十年前的陈小米是不可以吃的。真空包装的小米保质期是12个月。十年的小米已经变质坏掉，吃了会对我们的身体造成危害。小米的营养丰富，特别适合熬小米粥。小米粥可以帮助我们尽快的恢复身体。像产妇，生病住院的人，都适合喝小米粥。我们给六个月的宝宝添加辅食的时候，也可以熬小米粥，是非常好的。