蒜油和蒜泥哪个香


蒜油和蒜泥哪个香

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蒜油味道更香 。
这个问题是很好回答的,当然是油爆过的蒜油味道更香了 。因为生蒜泥只有蒜辣味,是不会产生香味的,只有用油爆过的蒜才会发出香味 。
蒜油和蒜泥的用法不同 。蒜油,我们通常用它来制作蒜蓉粉丝或者是蒜蓉秋葵,还有蒜蓉娃娃菜等蒸菜 。

【蒜油和蒜泥哪个香】