文章插图
做法:雏菊500克
辅料:黄瓜适量 ， 圣女果适量 ， 紫甘蓝适量 ， 柠檬汁适量 ， 食盐适量 ， 蒜适量 ， 鸡精适量 ， 白糖适量 ， 香油适量
步骤1 。将菊花菜摘洗干净 ， 控净水
步骤2 。放入盐腌十分钟后挤去多余的水份
步骤3 。黄瓜去皮紫、甘蓝切成细丝、小番茄切小块
步骤4 。将柠檬汁滴入菊花菜中拌匀
步骤5 。加入黄瓜丝、甘蓝丝、小番茄粒 ， 拌匀
步骤6 。将蒜切茸 ， 加入盐、白糖、鸡精、醋、香油做成调味汁倒入菊花菜中 ， 拌匀然后就可以开吃了！
【凉拌雏菊的做法窍门】
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