陕北地椒是百里香吗

【陕北地椒是百里香吗】

陕北地椒是百里香吗

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其中就有一种草本植物学名叫百里香 , 乡人俗称为地椒 。陕北地椒的特征 , 褐色 , 幼茎覆盖白色柔毛 , 节明显 , 匍匐茎节上具细根 , 叶多皱缩 , 展平后呈卵圆形 , 先端钝或稍锐尖 , 基部楔形 , 全缘 , 下面腺点明显 , 小花集成头状 , 紫色或淡紫色 。小坚果近圆形或卵圆形 , 压扁状 。气芳香 , 味辛 。就是这种地椒 , 大都生长在陕北无定河、黄河岸边的悬崖峭壁 , 丘陵沟壑 , 土石山坡上颇多 。当地的老乡平时把它当作一种佐料来采集 , 调味可佳 , 久而久之 , 融入百姓家 。