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1闽南大月饼
这款悦入百万大月饼这两年非常流行 , 大是它给人的第一印象 , 直径有15cm , 比人脸还要大 。但它的独特之处不仅仅是外表哦 , 内涵更是非常丰富 。切开后 , 可以看到饼皮里面被麻薯 , 咸蛋黄 , 芋泥 , 肉松塞得满满的 。馅料丰富 , 交叉叠着 , 一层又一层共8层 , 非常诱人 。
【闽南大月饼排名】咬下去 , 先是吃到了饼皮的酥松 , 其次是香芋的香滑绵糯 , 麻薯的Q弹软糯 , 肉松的咸香、咸蛋黄的鲜沙!一层又一层地递进下去!可以说传统普通月饼根本没有相比 。
二、云腿月饼
各地都有自己特色的月饼 , 云南的云腿月饼也比较知名 , 云腿月饼用的是宣威火腿制成的馅心 , 这也是全国为数不多的荤馅的月饼之一 , 外皮则是经过烘烤而成 。云腿月饼外观褐黄且略硬 , 食用时酥而不散 , 故俗称"硬壳火腿饼" 。云腿月饼吃起来酥松香松 , 甜中带咸 , 油而不腻 。以往交通不便 , 云腿月饼只是在当地销售 , 现在物流方便了全国直达 , 渐渐被更多人知道 。
嘉华是云南比较知名的品牌 , 他们家的鲜花饼几乎成了鲜花饼的代名词 。他们家的这款云腿月饼礼盒口味多样 , 既有云腿的也有玫瑰的 , 适合全家人食用 。如果还没有吃过云腿月饼 , 今年可以试试送云腿月饼给亲友 , 解锁月饼新物种 。
三、奶皮子月饼
说到内蒙古大草原 , 我们就想到了牛奶 , 那是牧民日常的主要饮食 , 如果牛奶和月饼结合一起会是什么样的 , 那就是奶皮子月饼 。这种月饼是内蒙古地区的特色食品 , 做法独特 , 用料讲究 。外皮由黄油、面粉做成酥皮 , 馅料是用当地牛奶加工制成的奶皮子 。这种月饼皮薄馅香 , 奶香浓郁 , 入口绵柔
四、无糖月饼
专门为糖尿病人研发食品是专业企业 , 月饼无糖 , 但不减少口感 , 给高血糖人士带去了关爱 。不过虽然无糖 , 月饼本身的热量也很高 , 建议根据自己的身体状态适量食用 。
