月饼烤太久会怎么样


月饼烤太久会怎么样

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一月饼如果考的时间过久的话,会交掉,而且如果里面是有馅儿的话,外面的皮焦掉,里面的馅也会干掉,特别是鲜肉月饼里面的肉馅就会全部干结掉,这样我们就没有办法再吃了,所以我们再自己做月饼,烤月饼的时候一定要设置好合适的温度,同时在烧制的过程当中要经常去看看,保证月饼的质量

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