文章插图
步骤 1
香菇切片
步骤 2
乌塌菜洗净 ， 菜帮拍松切块 ， 和菜叶分开
步骤 3
锅热放油 ， 先下入菜帮和香菇翻炒
步骤 4
再加入菜叶
步骤 5
加适量盐 ， 翻炒均匀即可
无塔菜做法用料：乌塌菜一棵 ， 蒜 ， 油少许 ， 盐少许
做法：1.首先准备好所需食材 ， 把乌塌菜从根上掰下来 ， 可以几片叶子连在一起 ， 然后洗净沥去水分 ， 再将大蒜切碎 。
2、锅烧热倒入油 ， 将洗好的乌塌菜倒入锅中 。
3、翻炒片刻 ， 炒至乌塌菜叶子有些发软 。
4、倒入蒜碎 ， 再翻炒几下使蒜出香味即可关火 ， 调入少许盐炒匀即出锅享用 。
无塔菜做法1、宝塔菜一颗
2、掰成条用水清洗干净
3、捞出控水
4、炒锅倒油烧热放葱花煸出香味
5、放入宝塔菜翻炒
6、炒至变软
【无塔菜做法】7、加适量盐快速翻炒均匀出锅